О нас
«Вински Подрум» - это ресторан с особенным национальным колоритом, являющийся сердцем балканского гостеприимства в Истре!
Здесь все создано для Вас, с душой и от души!
Погрузитесь прямо сейчас в гастрономическую культуру гостеприимных солнечных балканских стран, почувствуйте разнообразие специй, настоящий вкус сочного мяса в ореоле овощных и кисломолочных закусок. Наш ресторан – это домашняя кухня, в основе которой богатый выбор мясных и рыбных блюд, обилие овощей и приправ - гордость тех, кто привез ее сюда с Балканского полуострова!
Домашние рецепты Черногории, Хорватии, Сербии и других уголков Балкан, пришли к нам из «первых рук» благодаря знаниям и мастерству шеф-повара, который прорабатывал каждое блюдо и обучал персонал. Сегодня мы готовы удивить Вас такими национальными изысками, как «Плескавица» и «Караджорджева» – это сочное мясо, вкус диких горных трав, мягкая запеченная корочка! Попробовав, Вы убедитесь, что это настоящий роман о мясе, который вам не подадут ни в одном другом ресторане нашего города!
Пища Балканского региона так же разнообразна, как и его пейзажи: горы и зеленые долины, стремительные реки, красивые озера и роскошное морское побережье, все это нашло свое отражение в нашем меню, например рыбное блюдо «Пастрмка» - речная форель приготовленная целиком, как готовили народы Балканского полуострова.
И, конечно же, рассказ о ресторане «Вински Подрум» будет неполным, если мы не коснемся вина! Винная карта ресторана – это вкус истинного вина, привезенного к нам из балканских погребов! Как сказал Федерико Феллини, хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое!
За вкусным и сытным столом всегда рождается добрая беседа! Добавьте к этому бокал хорошего вина и впустите в сердце немного балканского задора, а мы позаботимся о том, чтоб вкус этого момента остался с вами навсегда!
Добро дошли у наш ресторан добри људи
Ждем Вас ежедневно с 12:00 до 00:00
по адресу: г. Истра, Воскресенская площадь, д.2А
