330/50г
Знаменитый сербский мясной рулет — свиная отбивная, начиненная мягким сыром, сливочным маслом (каймаком) и беконом, и запеченная в сухарях с перцем и солью. Одна из самых больших отбивных в балканском меню. Получила название в честь сербской государственной награды, Ордена Звезды Карагеоргия. Подается к столу с овощами, зеленью и соусом тартар. Подается с картофелем фри/деревенским или рисом (на выбор) и соусом тар-тар. Сервируется свежими томатами и маринованным луком.
