Балканская разновидность гуляша или рагу — блюдо, которое готовится из овощей и мяса, предварительно обжаренных на гриле или сковороде. В нашем ресторане мучкалицу делают из свинины с болгарским перцем и томатами, приправляя солью, паприкой и чесноком. Подают лакомое блюдо в горшочках, со сметаной и свежей зеленью.
Вес:450 гр.
