Вариация средиземноморского салата с морепродуктами — дарами Адриатического моря, которое омывает побережье Балкан. Основа блюда — креветки, мясо кальмара, филе тунца, а также помидоры черри и листья салата. Характерный вкус придают болгарский перец, лук, чеснок и кунжут. Заправка — соус песто (итальянский соус с травами), лимонный сок.
